Pokud plánujete pořídit slepice, jednou z prvních otázek bude: Jaké plemeno zvolit? Při správném výběru je nutné zohlednit nejen vlastní chovatelské zkušenosti a podmínky, ale i očekávání od hejna – zda preferujete maximální snášku, estetický dojem, specifickou barvu vajec, možnost vlastního odchovu nebo produkci kvalitního masa.
🏡 Rozdělení slepic podle vhodnosti
🐥 Pro začátečníky:
Nenáročné, odolné slepice, které snesou menší chyby v péči. Vhodné jsou hybridy nebo otužilá plemena, jako:
- Sasexky – klidné a nenáročné
- Australky – vynikající snáška a dobrá přizpůsobivost
📌 Doporučuje se menší hejno stejného typu a vyhnout se létavým plemenům.
🎓 Pro zkušenější chovatele:
Pokud si můžete dovolit náročnější plemena, zkuste:
- Minorky – potřebují tepelnou ochranu v zimě
- Brahmánky – plemeno náročnější na výživu, potřebují kvalitní krmení
🥚 Základní rozdělení slepic podle užitkovosti
Lehká plemena
Jsou drobnější, pohyblivá a skvělá na větší výběhy. Často dobře létají. Hodí se pro ty, kdo chtějí hlavně vejce. Patří sem např. Leghornky nebo Vlašky.
Těžká plemena 🐓
Jsou klidná, často méně létají, takže se hodí i do menších výběhů. Potřebují ale víc krmení a snáška bývá nižší. Hodí se pro ty, kdo chtějí hlavně maso. Patří sem např. Orpingtonky nebo Brahmanky. (Pokud jde někomu jen o rychlý výkrm kuřat na maso, často se chovají speciální masné hybridy – brojleři. Ti ale rychle rostou, moc dlouho nevydrží a nejsou vhodní na dlouhodobý chov jako klasické slepice.)
Polotěžká plemena
Představují kompromis mezi předchozími kategoriemi – střední tělesnou hmotnost, vyrovnaný temperament, solidní snášku i masnou užitkovost. Do této skupiny řadíme například Sasexky, Rodajlendky nebo Australky.
Hybridy versus čistokrevná plemena
Velmi zásadní volbou při pořizování slepic je rozhodnutí mezi komerčními hybridy a tradičními čistokrevnými plemeny.
Hybridní nosnice
Vznikají křížením několika linií s cílem maximalizovat snáškovou užitkovost, která často přesahuje 300 vajec ročně. Hybridy jsou ideální pro ty, kdo očekávají vysokou produkci v krátkém časovém horizontu. Nevýhodou je kratší délka intenzivní snášky (obvykle 1,5–2 roky) a častější zdravotní komplikace. Je u nich také potlačená kvokavost a dalším křížením se snižuje užitkovost.
🌿 Čistokrevná plemena
Mají nižší, ale stabilnější užitkovost, obvykle kolem 150–250 vajec ročně (podle konkrétního plemene), a delší životnost. Výhodou je možnost vlastního odchovu kuřat, zachování genetické linie a často také lepší přizpůsobení konkrétním podmínkám chovu. Zároveň nabízejí široký výběr barevných rázů, velikostí i vzhledových znaků, což zvyšuje jejich estetickou hodnotu a činí je atraktivními zejména pro hobby chovy.
Doporučení plemen podle klimatických podmínek a prostoru
Při výběru vhodného plemene je velmi důležité zohlednit nejen užitkovost, ale i odolnost vůči podmínkám konkrétního chovu – především klimatu a velikosti výběhu.
Plemena vhodná do chladnějších oblastí ❄️
Pokud žijete v chladnějších oblastech, jako je například Česká republika, vybírejte plemena, která jsou odolná vůči nízkým teplotám a dobře se přizpůsobí. Pro tato plemena není potřeba zateplený kurník, protože jsou přirozeně adaptována na chladnější klima.
Doporučená plemena:
- Šumavanka – České národní plemeno středně těžkého typu s kombinovanou užitkovostí. Slepice mají živý temperament, jsou ostražité, nenáročné na krmení a chov, otužilé a velmi shánčlivé.
- Česká zlatá kropenka – České národní plemeno lehkého typu, výborně přizpůsobená tvrdým klimatickým podmínkám. Má živý temperament, je ostražitá až plachá, vyniká shánlivostí, je nenáročná a velmi otužilá.
- Rýnská slepice – Těžší slepice, která patří do kategorie lehkých plemen. Je odolná vůči povětrnostním podmínkám a dobře snáší i tvrdé zimy. Charakteristická je produkce bílých vajec a kvalitní maso.
- Sasexka – Klidné, otužilé, nelétavé a snadno ochočitelné plemeno. Jsou středně těžké, mají rády pasení, ale nejsou náročné na velké prostory. Na rozdíl od slepic lehkých plemen nepřelétávají.
- Velsumka – středně těžké plemeno vhodné na vejce i maso. Je otužilá, nenáročná a klidná, hodí se na dvorek i do výběhu. Snáší asi 160–180 hnědých vajec ročně. Typická je zlatě rezavým zbarvením s tmavým lemováním per.
📌Tip: V chladných oblastech se obecně doporučuje volit plemena s menšími hřebeny (minimalizují riziko omrzlin) a dbát na suché, větrané, ale nezamrzající kurníky.
Plemena vhodná do teplejších oblastí 🌞
V teplých a suchých oblastech jsou vhodná lehčí a aktivnější plemena, která dobře využijí pastvu a lépe snášejí vyšší teploty. Pocházejí z oblastí s teplým klimatem a díky své stavbě těla i povaze zvládají horko bez větších problémů. Vzhledem k podmínkám v České republice, kde jsou zimy chladnější, některá choulostivější plemena mohou vyžadovat zateplený kurník, aby byla chráněna před chladným počasím.
- Leghornka – Má lehkou stavbu těla a aktivní povahu, což jí pomáhá lépe zvládat vysoké teploty. Patří mezi nejodolnější plemena vůči horku a přitom zůstává vynikající nosnicí.
- Vlaška – Pochází z jižních oblastí, je lehká, velmi pohyblivá a dokáže si najít potravu i ve větších výbězích. Díky tomu lépe snáší teplo a aktivně se mu přizpůsobuje.
- Minorka – Má původ ve Španělsku, což ji předurčuje pro suché a horké oblasti. Má hladké peří, větší hřebínek a tělesnou stavbu, která jí pomáhá odvádět přebytečné teplo.
- Španělka – Také pochází z teplých oblastí, je přizpůsobená suchému a teplému klimatu. Má výrazný hřebínek a hladké peří, což pomáhá při ochlazování těla.
Obecně platí, že lehká plemena s aktivní povahou, hladkým peřím a větší plochou hřebínku lépe zvládají vysoké teploty.
📌 Tip: V horkých měsících je důležité zajistit dostatek stínu a čerstvé vody, zejména pro aktivní a lehká plemena.
Plemena vhodná do omezených prostor🚪
Pokud máte k dispozici jen menší dvorek nebo oplocený výběh, vybírejte spíše klidnější plemena s menší potřebou pohybu a slabší tendencí k přeletům. Takové slepice dobře snášejí omezený prostor a netrpí nudou z nedostatku pastvy.
Pro opravdu malé prostory jsou ideální také zdrobnělá plemena, která zaberou méně místa, méně sežerou a často překvapí i slušnou snáškou.
Příklady vhodných plemen:
- Hedvábnička – Velmi krotké a přítulné plemeno, oblíbené nejen pro svůj vzhled, ale i skvělé mateřské vlastnosti. Jsou výborné kvočny a pěstounky – zvládnou vysedět a odchovat nejen kuřata jiných slepic, ale i bažanty, křepelky nebo vodní drůbež. Ročně snesou asi 90 vajec, ale často se místo snášení vajec věnují péči o mláďata. Maso hedvábniček má specifickou chuť připomínající zvěřinu.
- Sasexka – Klidné a přátelské plemeno střední velikosti s kombinovanou užitkovostí (vejce i maso). Dobře snáší menší prostory a ročně snese přibližně 170–190 vajec světle hnědé barvy.
- Australka – Těžší plemeno s mírnou povahou a solidní snáškou (přes 200 vajec ročně). Díky klidné povaze se hodí i do menších výběhů. Existuje i ve zdrobnělé variantě vhodné pro omezenější prostory.
- Velsumka zdrobnělá – Skvělá volba, pokud máte velmi omezený prostor. Přestože je malá, snáší překvapivě velká a krásná vejce. Navíc je nenáročná a vhodná i pro začátečníky.
Naopak lehká a temperamentní plemena (např. Leghornky, Vlašky) nejsou do malých výběhů vhodná – potřebují prostor pro pohyb a hrozí útěky.
Plemena slepic podle barvy skořápky vajec 🎨
- Bílá: Vlaška, Minorka, Leghorn
- Krémová: Rodajlendka červená, Amrokska,Bielefeldka
- Tmavě hnědá: Maranska
- Modrá a zelená vejce: Araucana, Ameraucana, Cream Legbar
- Olivová vejce: Kříženec Marans a Araucana
- Světle růžová: Australka
- Kropenatá: Velsumka
📌 Barevná variabilita vajec nemá vliv na nutriční hodnotu, ale přispívá k vizuální atraktivitě domácí produkce. 🍳
Okrasná plemena🌟
Jedná se o plemena, která nemívají téměř žádný materiální užitek, ale chovají se pro zajímavý vzhled i povahu. Bývají velmi krotká. Jsou o něco náročnější na péči. Mají zvláštní dědičné znaky, jako například vousy, chocholy, dlouhé ocasní peří nebo opeřené běháky.
- Holokrčky – Jsou odolné a otužilé slepice, které zvládají chladné i teplé počasí. I když mají holý krk, nemají problém s mrazem. Snesou kolem 180 vajec ročně, s krémovou až bílou skořápkou. Kvokají jen zřídka. Je důležité zdůraznit, že čistokrevné holokrčky nejsou to samé jako hybridy s holým krkem, které mají jiné vlastnosti a do čistokrevného chovu nepatří.
- Sebritky – Jsou malé okrasné slepice, chované především pro krásu. Snesou asi 80 malých bílých až krémových vajec ročně. Mají velmi malý tělesný rámec a jsou živé, temperamentní a sebejisté. Na rozdíl od jiných zakrslých plemen se snadno ochočí a jsou krotké. Sebritky se hodí do voliér, ale i do upravených výběhů.
- Paduánky –Jsou elegantní slepice lehkého typu s kulatým chocholem a bohatým vousem. Snesou 120–160 vajec ročně s bílou skořápkou. Jsou shánčlivé a většinou mají klidnou povahu. Někdy se ale leknou neznámých zvuků nebo pohybů, protože jejich chocholka jim částečně omezuje výhled. Paduánky jsou citlivé na vlhko a nesmí zmoknout, je tedy důležité jim zajistit suché prostředí.
- Hedvábničky – Jedno z nejznámějších plemen díky svému hedvábnému peří, které připomíná jemné vlasy. Jsou malé, klidné a snadno se chovají. Za rok snesou 60-80 vajec s nahnědlou skořápkou. Hedvábničky mohou zmoknout, ale je lepší je chránit před dlouhodobou vlhkostí, aby jejich peří zůstalo v dobrém stavu.
- Ayam Cemani – Je plemeno slepic s černým peřím, kůží, zobákem a masem, způsobeným genetickou mutací. Snesou asi 160 vajec ročně s krémovou skořápkou. Jsou spíše plaché a k člověku nedůvěřivé, ale jinak klidné. Jsou odolné vůči drsnějším podmínkám a preferují větší výběhy. Ayam Cemani nejsou příliš citlivé na vlhko, ale přesto by měly mít suché a čisté prostředí.
- Rousná zakrslá slepice – Je skromná, otužilá slepice s dobrou snáškou. Ročně snese 100-120 vajec s bílou až krémovou skořápkou. I přesto, že je odolná, nesmí zmoknout, a proto je důležité zajistit suché a čisté prostředí. Je klidná a mírná, což ji činí snadno ochočitelnou. Pokud jí věnujete pozornost, může se stát přítulnou a dobře se snášet s chovatelem.
- Holanďanky – Jsou to klidné, přítulné slepice, které snášejí až 140 bílých vajec ročně. Jsou otužilé a přizpůsobí se chladnějším podmínkám. Potřebují péči o čupřinu, ale cítí se dobře i v menších, suchých a čistých prostorech. Jejich charakteristický chochol na hlavě je nezaměnitelný. Holanďanky jsou citlivé na vlhko a nesmí zmoknout, proto je třeba zajistit suché a chráněné prostředí.
Vyberte si slepice podle svých potřeb a podmínek – a užijte si radost z chovu! 🐣✨
