Chov slepic pro domácí vajíčka je skvělý způsob, jak si zajistit čerstvé, kvalitní vejce a zároveň si užít trochu soběstačnosti. Ale kolik slepic vlastně potřebujete, aby pokryly vaši spotřebu? Pojďme si to rozložit na drobné – od výpočtu potřeby až po tipy, jak chov zvládnout.
- Kolik vajec spotřebujete?
Prvním krokem je zjistit, kolik vajec vaše domácnost zkonzumuje. Průměrná spotřeba se liší podle velikosti rodiny a stravovacích návyků. Například:
Jednotlivec: 2–4 vejce týdně (cca 100–200 vajec ročně).
Čtyřčlenná rodina: 8–16 vajec týdně (cca 400–800 vajec ročně).
Zkuste si týden zapisovat, kolik vajec spotřebujete, a vynásobte to 52 (počet týdnů v roce). Tak získáte roční odhad.
- Kolik vajec snese slepice?
Slepice nesnáší vajíčka jako stroj – jejich produkce závisí na plemeni, věku, ročním období a péči. Obecně:
Průměrná nosnice (např. Rhode Island Red nebo Leghorn) snese 250–300 vajec ročně, tedy zhruba 5 vajec týdně.
V zimě nebo při přepeřování (obměna peří) se snůška často snižuje, někdy i na nulu.
Slepice je nejproduktivnější během prvních dvou let snášky – u hybridů snáška po tomto období výrazně klesá, zatímco u čistokrevných plemen může zůstat na solidní úrovni i déle.
Pro příklad: Pokud chcete 500 vajec ročně a jedna slepice snese 250 vajec, budete potřebovat minimálně 2 slepice. Ale pojďme na to chytřeji.
- Výpočet počtu slepic
Když si spočítáte roční spotřebu, vydělte ji průměrnou snůškou jedné slepice (250 vajec pro jednoduchost). Přidejte rezervu, protože slepice nesnáší neustále. Tady je vzorec:
Počet slepic = (Roční spotřeba vajec ÷ 250) + 1–2 slepice navíc.
Příklad:
Čtyřčlenná rodina chce 600 vajec ročně.
600 ÷ 250 = 2,4 slepice.
Zaokrouhlíme nahoru a přidáme rezervu: 4 slepice
Čtyři slepice by měly stačit na 600–1 000 vajec ročně, což pokryje spotřebu i s rezervou na horší období.
- Tipy pro úspěšný chov slepic
Aby vaše slepice prospívaly a snášely dostatek vajec, zvažte následující:
Vyberte vhodné plemeno: Nosnice jako Hybridní Dominant nebo Česká zlatá kropenka jsou ideální pro začátečníky díky vysoké snášce a nenáročnosti.
Kvalitní krmivo: Slepice potřebují vyváženou stravu a dostatek čerstvé vody.
Pohodlný kurník: Zajistěte dostatek prostoru, snášková hnízda a hřady.
Světlo: Slepice potřebují 14–16 hodin světla denně pro dobrou snůšku. V zimě můžete přidat umělé osvětlení.
Zdraví: Pravidelně kontrolujte slepice kvůli parazitům a nemocem, případně konzultujte s veterinářem.
- Co dál s přebytky?
Pokud slepice snášejí víc, než zvládnete sníst, můžete vejce prodávat sousedům, vyměňovat za jiné dobroty nebo je konzervovat (např. nakládáním). Domácí vejce jsou navíc skvělým dárkem! - Závěr
Chov slepic není jen o vajíčkách – je to i radost z péče o zvířata a spojení s přírodou. Pro většinu domácností stačí 3–5 slepic, aby pokryly běžnou spotřebu a ještě zbylo. Spočítejte si svou spotřebu, připravte slepicím dobré podmínky a brzy si budete vychutnávat čerstvá vajíčka přímo z vašeho dvorku!